SCOPRI LA FILIERA CORTA DEL LATTE PUGLIESE
Visite guidate gratuite presso le aziende agricole del territorio
La partecipazione è gratuita
Visite guidate gratuite
attività didattiche
Degustazioni di latticini
Le masserie e gli agriturismi di Lecce, Taranto, Bari, Brindisi e Foggia ti aspettano con tour guidati, degustazioni e attività didattiche
Il 14 aprile 2024 partecipa a Stalle Aperte in Puglia 2024! Una giornata dedicata alla scoperta della filiera del latte in Puglia.
Visite guidate gratuite in aziende e masserie della filiera del latte della regione, per grandi e piccoli golosi. Scopri dove gli animali pascolano e dove ogni giorno i maestri casari trasformano il latte in morbida mozzarella, saporito cacioricotta, piccante caciocavallo.
Una possibilità unica per assaggiare e sperimentare i sapori della Puglia più rurale.
L’iniziativa, promossa da ARA PUGLIA, racconta la grande tradizione casearia della Puglia, dove di generazione in generazione si tramanda il sapere relativo all’allevamento degli animali e alla produzione dei formaggi freschi e stagionati genuini e di altissima qualità.
STALLE APERTE 2024 COMINCIA FRA
Ingresso gratuito
Consulta l’elenco, scegli una delle aziende agricole e prenota il tour tramite Eventbrite.
Riceverai un biglietto elettronico e il tuo posto sarà garantito.
L’accesso ai tour è possibile anche senza prenotazione, registrandosi in loco.
ATTENZIONE
Raccomandiamo puntualità, i tour partiranno a completamento dei gruppi, dovrai presentarti almeno 15 minuti prima dell’appuntamento.
Sarai in luoghi di lavoro, fra gli animali, ti raccomandiamo rispetto per gli operatori, per gli animali e le strutture che visiterai. Ti chiediamo di portare pazienza, stai visitando ambienti di lavoro.
Siamo in campagna nelle stalle, ti consigliamo abbigliamento comodo e sportivo.
In alcune aziende è prevista la possibilità di ristorazione, in altre no, in altre potrete fare un piacevole picnic.
Informati prima e contatta le aziende per prenotare.
È vietato introdurre cibo dall’esterno.
In caso di impossibilità, ti preghiamo di cancellare la prenotazione per tempo, darai la possibilità a qualcun altro di partecipare.